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Pregunto más por los que cocinan su cocinan su propio almuerzo para llevar al lugar de estudio o trabajo. Los que compran dependen más de lo que haya cerca o disponible

By Diario

20 thoughts on “El chileno promedio que almuerza en la semana?”
  1. Supongo que arroz/pure con pollo, arroz/pure con carne, arroz/pure con huevo, fideos con boloñesa, porotos en alguna de sus preparaciones, ensalada con atun/huevo duro, tortillas de verduras como acelga, espinaca, etc con papas doradas

  2. Cualquier proteina que tenga a mano como carne, pollo, pescados, huevos, acompañados de arroz, fideos, papas o ensaladas. He tenido varios accidentes llevando sopas o alimentos mas líquidos, asi que las sopitas y legumbres las dejo para el fds.

  3. En mi casa hay como una minuta no explicita:

    Lunes (este pocas veces varia): fideos con salsa
    Martes: Arroz con alguna proteína
    Miercoles: legumbres
    Jueves: ensaladas con proteínas
    Viernes: Alguna wea con papas y proteínas
    Sábado y domingo: Random

    Entre las variables están: zapallo italiano, cazuela, pantrucas o carbonada.

  4. Improviso todos los días algo para comer. Nada del otro mundo, a veces hago sopas con verduras, otras legumbres con alguna proteína, pero siempre procuro respetar el FIFO de mi refrigerador.

    Esto lo aprendí de mi papa que ha sido cocinero por mas de 45 años:

    Abre la puerta del refri, ve lo que hay y haz algo con eso. No busques hacer fideos con salsa, no busques comer arroz con atún, no busques cocinar pure con croquetas, solo ve que tienes ahí, moribundo, en la puerta de tu refrigerador y cocínalo de una puta vez. Una de las razones por las que muchas veces pierdes comida, es porque planificamos dietas y almuerzos sin dar espacio a la improvisación, y la improvisación es un elemento fundamental de la cocina.
    El tipico, ya si voy a comprar unas acelgas para hacerlas dentro de la semana, acto seguido se pudren porque prefieres cocinar el tipico arroz con huevos. Nah, mejor ver que teni en la despensa y juega con eso. Así uno evita tmbn acumular comida y que esta se eche a perder eventualmente.

  5. 1. Fideos con salsa bolognesa
    2. Guiso de jurel
    3. Croquetas de atún
    4. Arroz con pollo

    Ese es mi ciclo interminable de almuerzos, y de vez en cuando para darle un gustito a mi polola o a algún amigo hago lasaña, hamburguesas, curry o alguna comida exótica viendo el tutorial jajjajs (como ramen, ají de gallina, etc)

  6. generalmente 3 tipos de ensalada (lechuga, zanahoria y tomates) a lo que les añado una proteina (generalmente pollo o huevo) y un poco de carbohidrato (normalmente arroz o papas cocidas o fritas con freidora de aire o pure de papas).

    lo anterior repetir todos los dias.

    a veces cambio la zanahoria por esparragos, porotos verdes o betarraga para variar un poco.

  7. Después del trabajo tengo que preparar la cena y el almuerzo para los niños. Así que comienza la semana con 1- Spaghetti con huevo o Nuggets 2- arroz con 1 hamburguesa, 3- Legumbres , 4- Papas hervidas doradas con huevo duro y ensalada. 5- tortilla, hay muchas variedades. Es agotador pero no queda de otra.

  8. Arroz, fideos, quinoa, polenta, papas (puré u horneadas)

    Pollo, vienesas, vacuno, hamburguesas de atún, salteado de verduras, boloñesa.

    Pepino, lechuga, zanahoria, apio, maíz.

    Elijo una de cada una y como eso una semana completa.

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