Hace un par de días pregunté por su pan favorito. Anoche hice conchas y son más difíciles de lo que pensé… no esponjaron mucho,tardé más de 3 horas, pero tienen buen sabor. ¡Quiero reconocer a todos los panaderos por la noble labor que hacen! , Hace un par de días pregunté por su pan favorito. Anoche hice conchas y son más difíciles de lo que pensé… no esponjaron mucho,tardé más de 3 horas, pero tienen buen sabor. ¡Quiero reconocer a todos los panaderos por la noble labor que hacen! , https://i.redd.it/44g7z3o17ci71.jpg , https://reddit.com/r/mexico/comments/p7hkyb/hace_un_par_de_días_pregunté_por_su_pan_favorito/ , 1629388504 , https://preview.redd.it/44g7z3o17ci71.jpg?auto=webp&s=8151a31570bd71d1b1257d1f08e5cadb8d5423fe , p7hkyb , i.redd.it , 744 , Sulfito , , , 
, , , , Sulfito , 2021-08-19 15:55:04 , no , Imágenes , Prompt, #Hace #par #días #pregunté #por #pan #favorito #Anoche #hice #conchas #son #más #difíciles #pensé.. #esponjaron #muchotardé #más #horas #pero #tienen #buen #sabor #Quiero #reconocer #todos #los #panaderos #por #noble #labor #hacen, #Hace #par #días #pregunté #por #pan #favorito #Anoche #hice #conchas #son #más #difíciles #pensé.. #esponjaron #muchotardé #más #horas #pero #tienen #buen #sabor #Quiero #reconocer #todos #los #panaderos #por #noble #labor #hacen, 1730445258, hace-un-par-de-dias-pregunte-por-su-pan-favorito-anoche-hice-conchas-y-son-mas-dificiles-de-lo-que-pense-no-esponjaron-muchotarde-mas-de-3-horas-pero-tienen-buen-sabor-quiero-reconocer-a
Hace un par de días pregunté por su pan favorito. Anoche hice conchas y son más difíciles de lo que pensé… no esponjaron mucho,tardé más de 3 horas, pero tienen buen sabor. ¡Quiero reconocer a todos los panaderos por la noble labor que hacen!
La verdad que los volcanes son mi pan favorito. Se ven bien pa’ ser la primera vez que los haces bro.
Voy a intentar hacer, pero yo creo que ya en fechas un poco mas frecas, el calor esta de la verga jaja, admiro tu valentia por hacerlas en estas fechas, soldado!
Muchas felicidades! Hacer pan, de hecho, es muy difícil 🙁
Pd. Si lo hubieras puesto el post en inglés te llovería de votos y premios 😛
r/breadit
Se ven increíbles OP, mis felicidades al chef.
Yo últimamente ando de mamón con las galletas de m&m; pro tip: es muy barato hacerlas, fácil te ahorras el 50% de cada galleta.
Un reconocimiento para estos forjadores de pan que haríamos sin ustedes nosotros que somos gordos amantes de los panes con café en días de lluvia
Benditos sean!
si no esponjaron bien puede deberse a varios factores como:
Levadura vieja , para este asunto debes activarla primero con agua tibia , y azúcar
Demasiado amasado, lo ideal es que mezcles los ingredientes de forma muy suave y dejes reposar para favorecer la autolisis y con ello se creen los pliegues para almacenar burbujas de aire que permiten el esponjado
no soy repostero pero a base de prueba y error llegué a esos aprendizajes
Comparte tu receta!
No mames, te quedaron con madre
Ya tengo semanas que se me antoja una concha. Voy a intentar la receta. Se ven muy bueno!!!
Mi prima les quita la parte de arriba 🥴
Me recuerdan a las conchitas del surtido de pan que venden en el Sam’s club. Buenardas 🙏🏿
Sigue así, crack
God bless a los panaderos y a su pan calientito
Para el pan con levadura, siempre activa la levadura primero con líquido tibio con azúcar, ya sea agua tibia o leche tibia y las dejas reposar unos 5 minutos.
Fuera de.p eso se ven increíbles!
Concha blanca master race
Me encanta toda la gastronomía de México. Les mando un saludo desde España. Me encantaría probar esos panes jeje
Ni compartistes niguna pieca, way….
Pero si se miran ricos, OP!!
Se ven ch1ngonas!
No sé si sería catalogado cómo pan pero lo único que se hacer son buñuelos y a la primera me salieron.
Y eso que nunca entró a una cosina
se ven bien buenas , y recién horneadas han de haber estado bien sabrosas… mis respetos mi buen, felicidades por tu logro .
y sí, es todo un arte eso de ser panadero, desde levantarse tempranito para prepara la masa hasta todo lo que implican los diferentes panes; son los héroes mexicanos no agradecidos, sobre todo en los días de lluvia.
Las campechanas o las orejas.
Aguantan.
Te quedaron bonitas
Es del pan casero más bonito que he visto. Felicidades por intentar, y si, realmente son un pan algo complicado de hacer, aunque nada más mexicano que una conchita. En mi opinión.
Aver presta
Se ven bien, facil me como toda esa charola
Ah te quedaron con madre, al chile yo si te compraba
Con este video aprendi yo [https://www.youtube.com/watch?v=slb2wtUNY5M&t=424s](https://www.youtube.com/watch?v=slb2wtUNY5M&t=424s)
Y como dices, mis respetos a los panaderos, en general trabajar con panes con mantequilla es una joda.
Te quedó muy muy bien, felicidades
Con nata y azúcar 😍