¡Hola a todos los amantes de la gastronomÃa! Hoy les traigo un plato gourmet muy especial que preparé ayer: ¡fideos con milanesa! Aunque pueda sonar extraño para algunos, en Argentina esta combinación es muy popular y deliciosa. ¿Bancan los argentinos los fideos con milanesa? ¡Claro que sÃ!
La receta de los fideos con milanesa
Antes de empezar a cocinar, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios. Para esta receta, necesitarás:
Ingredientes:
– 500 gramos de fideos (puedes usar cualquier tipo, pero los más comunes son los fideos largos y finos, como los spaghetti o tallarines)
– 4 milanesas de carne (pueden ser de ternera, pollo o cerdo)
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 zanahoria
– 1 lata de tomates pelados
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Queso rallado (opcional)
– Perejil fresco picado (opcional)
Paso 1: Cocinar los fideos
Cocina los fideos en una olla grande con abundante agua hirviendo y sal hasta que estén al dente. Una vez listos, escúrrelos y resérvalos.
Paso 2: Preparar la salsa
En una sartén grande, calienta un chorrito de aceite de oliva y agregá la cebolla picada finamente. Cociná hasta que esté transparente y luego añadé el ajo picado y la zanahoria rallada. Revolvé y cociná por unos minutos más.
Agregá los tomates pelados, sal y pimienta al gusto. Cociná a fuego medio durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que la salsa esté bien cocida y ligeramente espesa.
Paso 3: Cocinar las milanesas
Mientras la salsa se cocina, pasá las milanesas por harina, huevo batido y pan rallado. Calentá una sartén con abundante aceite y freà las milanesas hasta que estén doradas y crujientes.
Paso 4: Armado del plato
Para armar el plato, colocá una porción de fideos en un plato hondo y cubrÃlos con la salsa. Luego, colocá una milanesa sobre los fideos y, si lo deseas, espolvoreá con queso rallado y perejil picado.
¡Y listo! Ya tienes tu plato gourmet de fideos con milanesa al estilo argentino.
¿Por qué los argentinos amamos los fideos con milanesa?
La combinación de fideos con milanesa es un plato clásico de la cocina argentina, y es amado por muchas razones:
1. Es una comida reconfortante
Los fideos y la milanesa son dos comidas reconfortantes por separado, pero juntas crean una combinación aún más satisfactoria. Es una comida que te hace sentir bien y te deja satisfecho.
2. Es fácil de preparar
Aunque parece un plato gourmet, los fideos con milanesa son bastante fáciles de preparar. Con ingredientes simples y técnicas básicas de cocina, cualquier persona puede hacer este plato en casa.
3. Es versátil
Esta receta es muy versátil y se puede adaptar a los gustos de cada persona. Puedes cambiar el tipo de fideos, la salsa o la carne de la milanesa. Incluso puedes añadir verduras o especias a la salsa para darle tu toque personal.
4. Es una comida completa
Con hidratos de carbono de los fideos, proteÃnas de la milanesa y verduras de la salsa, este plato ofrece una comida completa y equilibrada en un solo plato.
Conclusión
Los fideos con milanesa son un plato clásico de la cocina argentina que es amado por su sabor reconfortante, su facilidad de preparación, su versatilidad y su equilibrio nutricional. Si nunca lo has probado, te animo a que lo hagas. ¡Te sorprenderá lo delicioso que puede ser este plato gourmet!
No sé si acá se puede publicar esto jsjsjsjs, perdónenme
r/milanesAr
La milanesa es ese amigo de plata pero carismático y que se lleva bien con todos, te toma e invita tanto un blue label como no te rechaza un uvita con manaos.
La milanesa es el carpincho de las comidas.
Cómo “fideos con milanesa”?
Es “milanesa con fideos”
Si no hay un vaso grande de coca cola no está completo.
Elisirrr
Te tiro una superadora, para cuando cobres el aguinaldo: Mila con giacomo capelettini.
Es mi comida de dÃa x medio. Pero le suelo agregar un huevo frito
Al Momo no le gusta estoÂ
ElisÃr pibe, elisÃr.
Banco fuerte!
Puntos extra por la doble milanga y punto bonus por hacerla salir del plato! Excelente.
Para hacerla completa, tenés que meterle muuuuuucho queso rallado a los fideos (queso posta, sardo! No ese cartón que viene en los paquetitos).
siempre, pero con pesto
¡PERO CLARO QUE SI CARAJO MIERDA!
Es lo más rico que hay
Agrégale a la mesa limón, pan, ensalada de palta y tomate uma delicia
Descubrà esta combinación no hace mucho, unos 10 años. No sabia que la gente comÃa milanesas con fideos y es una de las cosas mas ricas.
Antes de que me salten a la yugular, voy a a defenderme. Cuando era chico éramos pobres, o de clase pudiente sin que nos sobre nada. Le podÃamos poner queso a los fideos sin que sea un lujazo pero combinar dos comidas que por separado ya eran ricas jamás se me habÃa ocurrido. En casa o comÃas fideos o milanesa con ensalada, y si festejábamos algo ahà cambiábamos la ensalada por papas, puré o fritas, y en ocasiones muy especiales napolitanas.
Fideos con milanesa? Que clase de mosntruo se expresa asi
Pd: me hiciste dar hambre en mostrar ese manjar
No. Es con papas fritas o puré.
banco y que revienten todos los que digan “no podés comer eso, son dos comidas separadas, los fideos no son acompañamiento”
mi voto… es no positivo
perdón, banco a morir ambas pero por separado. mila c/ pure o ensalada y fideos con lo que venga. pero juntos, idk.