¿Dónde es mejor estudiar gastronomía en Santiago?

Santiago, la capital de Chile, es un lugar ideal para estudiar gastronomía. La ciudad cuenta con una amplia variedad de escuelas y universidades que ofrecen programas en este campo. Si estás interesado en estudiar gastronomía en Santiago, aquí te dejamos algunas de las mejores opciones:

Instituto Profesional Culinario de Santiago

El Instituto Profesional Culinario de Santiago es una de las instituciones más reconocidas en el ámbito de la gastronomía en Chile. Ofrece programas de estudios en gastronomía, pastelería y panadería, y también cursos de especialización en diversas áreas, como cocina internacional, cocina molecular y gestión de restaurantes.

Universidad de los Andes

La Universidad de los Andes cuenta con una carrera de Gastronomía que tiene una duración de 4 años. El programa incluye asignaturas teóricas y prácticas, y también ofrece la posibilidad de realizar prácticas profesionales en restaurantes y hoteles de renombre.

Instituto Gastronómico Enrique Bello

El Instituto Gastronómico Enrique Bello es otra excelente opción para estudiar gastronomía en Santiago. Ofrece programas en gastronomía, pastelería y gestión de alimentos y bebidas. También cuenta con cursos de especialización en áreas como cocina peruana, cocina vegetariana y pairing de vinos.

Escuela de Gastronomía de la Universidad Finis Terrae

La Universidad Finis Terrae tiene una Escuela de Gastronomía que ofrece una carrera de 4 años en Gastronomía y Artes Culinarias. El programa incluye asignaturas teóricas y prácticas, y también ofrece la posibilidad de realizar prácticas profesionales en restaurantes y hoteles de lujo.

Estas son solo algunas de las muchas opciones disponibles para estudiar gastronomía en Santiago. Antes de decidir, te recomendamos investigar en profundidad cada institución y programa para elegir el que mejor se adapte a tus intereses y necesidades.

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Me interesa estudiar gastronomía. No hay muchas opciones, pero me gustaría saber cuál es la mejor. Cabe destacar que vivo en Santiago.

He visto un par de opciones y me han llamado la atención Inacap, porque es como lo mas legit. Y la otra que vi es Ecole, mas que nada por la tontera de especializarse en Francia (a menos que sea puro humo🗿).

Si tienen opiniones y reseñas sobre la carrera y donde estudiarla me ayudarían mucho, gracias ☺️

By Diario

One thought on “¿Dónde es mejor estudiar gastronomía en Santiago?”

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