La gran mayoría de los estudios sobre la microbiota inciden en sus funciones beneficiosas, pero no siempre los millones de microorganismos que habitan nuestro intestino juegan a nuestro favor. En esta línea está el hallazgo de científicos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), dependiente del CSIC: han descubierto que bacterias presentes en la microbiota intestinal producen enzimas que inactivan las hormonas responsables del control de la glucosa en la sangre. El estudio, publicado en la revista científica “Genome Biology”, abre la puerta a mejorar los tratamientos frente a la diabetes tipo 2.

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By Diario

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