Las vitaminas B cumplen diversas funciones importantes en nuestro cuerpo y solemos encontrarlas en alimentos que consumimos a diario como pescado, pollo, carne de res, huevos y productos lácteos, así como también en los vegetales de hojas verdes, frijoles, algunos cereales y panes.
Debes saber que antes de tomar suplementos del complejo B, tienes que consultar a un médico, ya que las dosis excesivamente altas de ciertas vitaminas de este grupo pueden ser peligrosas. Asimismo, la cantidad de cada vitamina que necesitan las personas depende de la edad, el sexo y otros factores, como el embarazo y el estado de salud.
¿Cuáles son los tipos de vitamina B?
- Vitamina B-1 – Tiamina. Es vital para el crecimiento y la función saludables de los órganos, incluyendo el cerebro y el corazón. Además, ayuda a que los alimentos consumidos se conviertan en energía.
- Vitamina B-2 – Riboflavina. Es esencial para el crecimiento corporal y la producción de glóbulos rojos, además ayuda a descomponer las grasas y los medicamentos.
- Vitamina B-3 – Niacina. Ayuda a mantener la piel, los nervios y la digestión saludables. En ocasiones se recomienda en altas dosis para mejorar los niveles de colesterol.
- Vitamina B-5 – Ácido pantoténico. Es esencial para el metabolismo de los alimentos, así como para la salud del cerebro y el sistema nervioso. Además, desarrolla un papel importante en la producción de hormonas y colesterol.
- Vitamina B-6 – Piridoxina. Ayuda al cuerpo a mantener un correcto funcionamiento de los azúcares, las grasas y las proteínas. También ayuda a producir nuevos glóbulos rojos, que transportan oxígeno por todo el cuerpo.
- Vitamina B-7 – Biotina. Ayudan a descomponer sustancias como grasas, carbohidratos y otras. Es esencial para la salud del cabello, las uñas y la función de los nervios.
- Vitamina B-9 – Ácido fólico. Es necesario en nuestro organismo para producir ADN y otros tipos de material genético. Durante el embarazo, el ácido fólico puede reducir el riesgo de ciertos defectos de nacimiento.
- Vitamina B-12 – Cobalamina. Es un nutriente que ayuda a mantener la salud de las neuronas y la sangre.
¿Cuáles son los beneficios de su consumo?
Mantener los niveles adecuados de las vitaminas que forman parte del grupo B es fundamental para mantener un óptimo funcionamiento fisiológico y neurológico. Así, ayudan a prevenir ciertos problemas de salud. Si tienes alguna de estas afecciones, tomar un suplemento que contenga vitamina B podría beneficiar tu salud.
- Episodios de migraña. Según estudios, reduce la frecuencia de migrañas en adultos.
- Depresión y ansiedad. Las vitaminas B podrían ayudar a controlar la depresión en ciertos casos.
- Heridas en la piel. Al aplicarse en la piel, ayuda a que la herida cicatrice de manera efectiva.
- Aftas. Puede ser útil para tratar las aftas.
- Síndrome Premenstrual (SPM). Es útil para controlar los síntomas físicos y psicológicos.
¿Qué pasa si lo consumo en exceso?
- Las dosis altas de vitamina B3 pueden provocar vómitos, niveles altos de azúcar en sangre, enrojecimiento de la piel e incluso daño hepático.
- Las dosis altas de vitamina B6 pueden causar daño a los nervios, sensibilidad a la luz y lesiones cutáneas dolorosas.
También podría causar: fatiga, vómitos, irritabilidad, insomnio, dermatitis, urticaria, dolor óseo, daños cardiovasculares y alteraciones de la coagulación.
¿Y si no consumo suficiente vitamina B?
Estos son algunos síntomas que se podrían evidenciar por una falta de vitamina B:
- Sarpullido.
- Hormigueo o ardor en las manos y los pies.
- Labios agrietados o llagas en la boca.
- Pérdida de peso.
- Fatiga y debilidad.
- Cambios en el estado de ánimo.
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