Las frutas no solo son una fuente rica en vitaminas y nutrientes que promueven una buena digestión y ofrecen un bajo contenido calórico, también pueden ser clave para potenciar la memoria y disminuir el riesgo de desarrollar demencia.
Según expertos en neurología, ciertas frutas poseen propiedades únicas que ayudan a mejorar las funciones cognitivas.
¿Cuál es la mejor fruta para la memoria?
Incorporar frutas en la dieta sirve para la salud cerebral. Consumirlas junto con verduras, cereales integrales, proteínas vegetales y pescado, puede disminuir el riesgo de padecer demencia. En contraste, los alimentos ultraprocesados podrían incrementar dicho riesgo, explica el portal Parade.
Según la neurocirujana Betsy Grunch, citada por el sitio web ya mencionado, las frutas son ricas en antioxidantes, los cuales combaten los radicales libres y el estrés oxidativo en el cerebro, mejorando así la función cognitiva.
Por su parte, el neurólogo Mill Etienne añade que los antioxidantes en las frutas previenen el daño celular cerebral y los cambios degenerativos, lo que ayuda a un envejecimiento más saludable.
El doctor Etienne destaca entre la diversidad de frutas, su preferencia por los arándanos y las uvas, y cita investigaciones que señalan sus beneficios para el cerebro.
Los arándanos contribuyen a disminuir el estrés oxidativo y la inflamación y pueden incluso revertir el declive cognitivo asociado a la edad.
Las uvas, por otro lado, son reconocidas por mejorar la cognición si se consumen con regularidad.
Además, el doctor Etienne valora las bananas por su doble función: nutrir el cerebro y ser saludables para el intestino.
Finalmente, menciona su afición por los cítricos, especialmente las naranjas y mandarinas, por su alto contenido de vitamina C, que sirven para la memoria y la cognición.
Como un alimento extra que se puede incorporar a la dieta están los aguacates, reconocidos por su alto contenido de grasas saludables, pues son frutas altamente recomendadas por expertos para el mantenimiento de la salud cerebral.
La doctora Grunch destaca que estas grasas sirven para las funciones y el desarrollo cerebral, además de ofrecer protección a los astrocitos, células fundamentales en el sistema nervioso.
Por su parte, el doctor Etienne aconseja el consumo diario de frutas, particularmente para aquellos que enfrentan condiciones neurológicas como Parkinson, demencia o lesiones cerebrales, debido a sus beneficios.
Además, sugiere preferir el consumo de la fruta entera sobre el jugo para maximizar sus propiedades. (I)
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