En lo que va del año, el precio de la carne bajó 16% en términos reales: qué puede pasar en los próximos meses
En lo que va del año, el precio de la carne ha experimentado una significativa baja del 16% en términos reales, lo que ha generado un alivio para los consumidores y ha despertado el interés sobre las posibles tendencias en el mercado cárnico para los próximos meses. Este descenso en el precio se debe a diversos factores que influyen en la oferta y la demanda de este producto básico en la alimentación de la población.
Factores que influyen en el precio de la carne
Para comprender las posibles tendencias en el precio de la carne en los próximos meses, es fundamental analizar los factores que han contribuido a la disminución del 16% en términos reales durante el año:
- Oferta y demanda: El equilibrio entre la oferta y la demanda de carne es uno de los principales determinantes del precio. Si la oferta de carne aumenta y la demanda se mantiene constante o disminuye, el precio tenderá a bajar.
- Costos de producción: Los costos asociados a la producción de carne, como el precio del ganado, los alimentos para animales y los costos de transporte, pueden influir en el precio final del producto.
- Políticas gubernamentales: Las políticas implementadas por los gobiernos, como subsidios, aranceles o restricciones a la importación o exportación de carne, pueden afectar el precio en el mercado interno.
- Factores climáticos: Las condiciones climáticas, como sequías o inundaciones, pueden afectar la producción de alimentos para el ganado y, en consecuencia, influir en el precio de la carne.
Posibles tendencias en el precio de la carne para los próximos meses
- Estabilización del precio: Si se mantiene el equilibrio entre la oferta y la demanda de carne, y no se presentan variaciones significativas en los costos de producción o en las políticas gubernamentales, el precio podría estabilizarse en los niveles actuales.
- Ligera alza en el precio: Si se presenta un incremento en la demanda de carne o una disminución en la oferta debido a factores como condiciones climáticas desfavorables o aumentos en los costos de producción, el precio de la carne podría experimentar una ligera alza en los próximos meses.
- Disminución adicional del precio: Si la oferta de carne sigue siendo abundante y la demanda no se recupera significativamente, o si se implementan políticas gubernamentales que favorezcan la reducción de costos de producción, el precio de la carne podría continuar bajando en los próximos meses.
Conclusión
El precio de la carne es un tema de gran importancia para los consumidores y los productores, ya que tiene un impacto directo en la economía familiar y en la rentabilidad del sector cárnico. La baja del 16% en términos reales durante el año es una noticia positiva para los consumidores, pero es fundamental mantener un monitoreo constante de los factores que influyen en el precio para anticipar posibles cambios en las tendencias.
En los próximos meses, el precio de la carne podría estabilizarse, experimentar una ligera alza o continuar bajando, dependiendo de la interacción entre la oferta, la demanda, los costos de producción, las políticas gubernamentales y los factores climáticos. Los actores involucrados en el sector cárnico, tanto productores como consumidores, deben estar atentos a estas variables para tomar decisiones informadas y adaptarse a los posibles cambios en el mercado.
En lo que va del año, el precio de la carne bajó 16% en términos reales: qué puede pasar en los próximos meses
la verdad que siempre compro lo mismo en la carniceria, casi que una vez cada 15 dias: 2kg de bife de chorizo, 1kg de suprema de pollo, 2kg de costillitas de cerdo, una o dos colas de cuadril
en enero gastaba 25k, ahora gasto casi 30… considerando la inflacion el precio cayo zarpado
Hay gente que odia tanto al pais, que si ve que las cosas estan bien, es capaz de ir a prender fuego un negocio.
Yo vivo en Ramos, que es caro de por si.
El kilo de asado aca esta 6 mil pesos. Y eso que es caro Ramos.
Coto, que siempre tuvo excelentes precios, el kilo esta 6700.
Y ambos son excelentes carnes.
Ayer fui a la fiambreria.
El punta del agua que compro siempre, paso de 6600 a 6000. El empleado, con una sonrisa diciendonos que el precio bajo. El dueño, un antimilei furioso, se puso a pelear mil veces con la gente que voto a Milei, diciendole que eran unos desclasados, el mismo tipo que tiene un fiambreria y tiene a los empleados en negro. Ahora, la fiambreria bajo los precios, los empleados contentos porque hay mas gente y venden mas, pero el dueño atras, con cara de orto, como si le hubieran dado una puñalada en el pecho al escuchar “bajaron los precios” (y obviamente el autorizo la baja en su propio negocio).
El tipo preferiria prender fuego su propio negocio a que su negocio le vaya bien bajo un gobierno que no es peronista. El tipo es homosexual, trato de convencer a la gente que bajo este gobierno van a perseguirlo y cerrarle el negocio solo por ser homosexual.
Carga tanto odio, que es capaz de cerrar el negocio solo para que no le vaya bien.
Tenia razon el remisero cuando nos prometia mas asados, solo necesitaba mas tiempo para destruir el peronismo y que le digan cosas lindas..
Hoy fui a un súper grande acá en Cordoba y quedé sorprendido de cómo bajaron los precios de algunas cosas.
Sorprendido.
Del pasado a este subió aprox entre 500 y 700 pe el kilo
Y aun asi hay una caida histórica en el consumo.
La única medida real es el poder adquisitivo, que bajó muchísimo. Está mucho más caro que antes en ese sentido
No entiendo de qué forma entienden “en términos reales” en la nota. Contra los ingresos, que sería lo más sensato, seguro que no. ¿En dólares? ¿O quisieron decir “en términos relativos”?
Fuente: De los deseos libertarios
es es el ‘que me importa que suba el dolar, si yo cobro y gasto en pesos’ de los libertarios.
Soy de San Juan y el precio no bajo nada , compro Lomo redondo , Matambre , peceto y molida (carne picada) y cada vez sale más caro .
Compro algo de $300k a $400k por semana
Jajaja sí, e hicieron tan mierda los salarios que no te podés comprar ni carne picada. Y bajó el consumo de carne en TODO Argentina.